En España, salir a tomar el vermut es sinónimo de alegría y desconexión. Y si estás buscando dónde disfrutar del mejor vermut en Valdemoro, El Rincón del Norte es la taberna perfecta. Combinamos ese espíritu festivo del mediodía con pequeñas raciones y bocados que preparan el estómago para la comida.
El ritual del aperitivo
Un buen vermut de grifo o de botella, bien frío, con su rodaja de naranja y su aceituna, es el rey indiscutible de esta franja horaria. Pero por supuesto, en nuestra taberna también hay sitio para la cerveza bien tirada, un vino blanco fresquito o un tinto de verano.
Lo importante no es solo lo que se bebe, sino con qué se acompaña. El aperitivo requiere de esas pequeñas raciones frías o calientes que invitan a seguir charlando.
Tapeo clásico para acompañar
Para que la hora del vermut sea completa, en El Rincón del Norte ofrecemos una selección de picoteo muy de taberna, ideal para esos momentos de mediodía.
- Gildas, encurtidos y aceitunas, el clásico indiscutible.
- Raciones de embutidos y quesos variados.
- Una tapa de pulpo a la gallega en formato reducido.
- Patatas bravas o alioli caseras.
Para picar algo más
Ambiente de taberna del norte
El Rincón del Norte es ese local donde sabes a qué hora entras pero no a qué hora sales. Muchas veces, un simple vermut se alarga y acaba convirtiéndose en una comida improvisada gracias al ambiente distendido y a lo rica que está la comida.
Únete al aperitivo
Preguntas frecuentes sobre nuestro vermut
¿Cuál es la mejor hora para venir al vermut?
La hora punta del aperitivo suele ser entre las 12:30 y las 14:00 los fines de semana, ¡un momento lleno de ambiente!
¿Hay opciones sin alcohol para el aperitivo?
¡Claro! Disponemos de cervezas sin alcohol, mostos, refrescos y vermuts sin alcohol para que todos puedan disfrutar del ritual.

